Gamlegofa - Røyka Vinterøl
Me hjelper deg gjerne
Gamlegofa – Røyka Vinterøl
«Gamlegofa» er setesdalsk for oldefar. Øl vart i gamle dager nytta i både sorg og glede. Det var ei Guds gåve, difor signa dei ølskålene. Kornet bløytte dei i bekken to-tre dagar. Så spreidde dei det på badstovepaden. Fyrst det hadde rynt, laut det turkast med ved som ga ølet ein kompleks røyksmak. For å attskape dette har me nytta noko ekte Stjørdalsmalt og eik – som gir ein unik urnorsk smak. Som alltid er ølet meska med einerlåg og gjæra med Sigmunds kveik.
«Gamlegofa» er laga for å passa til fiskespa, pinnekjøt og annan høveleg spekemat – eller jolekos framom peisen. Server på 8-10 grader.
Alkoholinnhald: 6,5%
Boksstorleik: 0,33 L
